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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 87 / 199
MP(魔力值): 9741 / 13220
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-5-29 21:09 只看該作者
酸辣茄子蝦仁
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chembioorg 您是第789個瀏覽者
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今天做的這個是馬來西亞馬來人常做的方式，很香辣很好吃，也很下飯，一般如果另外做了Sambal 蝦，不加入蝦仁也可以。
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材料：
& Y' }$ S$ ^7 f' f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區www.ds-hk.net: |( J1 s9 l H1 u' W L: X$ R
茄子兩隻，切段 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& U* J5 D$ L j* I# I' y2 A5 f
中蝦7-8隻
/ Q! y; z8 a0 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源洋蔥一隻切圈 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ R0 z! M1 @+ U& N Q
辣椒醬（Sambal belachan）
* V! m; |8 M4 A) _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區紅蔥5隻 ☆夜玥論壇ק- w* r9 q8 X8 |- |1 O: n- a
辣椒乾8隻（泡熱水)喜歡顔色紅顔一點的可以用紅辣椒兩隻代替兩隻辣椒乾 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! P" U# P4 B1 L' \1 G5 Z
番茄半隻
6 x1 \6 I+ x, U p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區羅望子汁 （半茶匙兌半杯水）
5 l, Y- D% [# R/ U8 I以上所有材料攪拌機裏攪拌成糊裝。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ L( V5 A( u; U4 \4 |" m4 n
糖和鹽適量 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 |% H9 `) w2 @) ?' i6 s6 l1 m8 R9 ]- O; h* o
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首先，茄子切段，鐵鍋裏下點油煸軟，用來炸也可以，我不喜歡油炸，所以加蓋小火煸的。起鍋之前可以撒一點點的細鹽。
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然後把攪拌好的辣椒醬加點油熬，然後下糖和鹽調味
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% u- h2 m$ T/ t☆夜玥論壇ק等辣椒的紅油出來了之後，倒入洋蔥圈。。 $ i v) m9 Y* O/ P, V0 A# {
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翻炒一下，加入蝦仁，然後試味，喜歡甜一點可以加糖，喜歡鹹一點可以加鹽，喜歡酸一點可以擠入一點點的檸檬汁，随個人口味而定。
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成品，酸辣茄子蝦仁：
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