[世界知味] 涼拌苦瓜

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: C0 k  Z" x  h- |, R( i9 Kwww.ds-hk.net苦瓜 1/2個
- G" ~7 n$ ^" O- O: ^: }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源香菜末 10g ☆夜玥論壇ק. _7 c; M$ M- J
辣椒油 1茶匙 ☆夜玥論壇ק, `# V- J" h! Y9 {
白芝麻 1茶匙
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【調 味 料】
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' k  W) |( b" b8 E) c" c糖 1大匙 4 i5 t& ~; }. Z5 i5 S1 K
醬油 1茶匙
+ v! M8 c- Y, ~# n; g☆夜玥論壇ק檸檬汁 1大匙
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【做　 法】
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- d7 l0 K1 p# P/ W1.苦瓜去籽切成薄片，再經沖水約5分鐘後瀝乾備用。! i. ^- V4 X& w- q
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2.調味料混合成調味醬。www.ds-hk.net* K" t) @4 @' i. V  D2 i

. F3 b7 L' D* X+ k8 m2 U! T3.將所有材料與調味醬拌勻後即可食用。
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; `# V' N5 X9 u2 K7 \; w1 e& b【備　註】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: n2 ]- ^- A) z2 g0 ?; B9 o
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白芝麻用在沙拉或開胃菜的調理中時，因為是以涼拌生食的料理方式，所以白芝麻必須先用小火炒熟。
' h0 @- |  Y' r6 F3 D☆夜玥論壇ק苦瓜大量沖水能去苦澀，增加苦瓜的青脆與入口時的爽口感，如再冰鎮過，效果會更佳。