[世界知味] 涼拌苦瓜

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苦瓜 1/2個
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白芝麻 1茶匙
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醬油 1茶匙
4 ]8 P# p/ G1 y檸檬汁 1大匙
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【做　 法】
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1.苦瓜去籽切成薄片，再經沖水約5分鐘後瀝乾備用。
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2.調味料混合成調味醬。
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3.將所有材料與調味醬拌勻後即可食用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# t( f8 b0 y( ]4 W+ O+ h3 ~

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【備　註】 ☆夜玥論壇ק/ k, U; f( ~3 e- H& u
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白芝麻用在沙拉或開胃菜的調理中時，因為是以涼拌生食的料理方式，所以白芝麻必須先用小火炒熟。
/ _) n2 _# c+ T5 Hwww.ds-hk.net苦瓜大量沖水能去苦澀，增加苦瓜的青脆與入口時的爽口感，如再冰鎮過，效果會更佳。