鵝腿派
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材料:鵝腿1支、荳蔻粉、鹽適量 , ^6 K7 }8 R' z! K, e
餡料: ☆夜玥論壇×§ ]0 m5 V# @. r! ~# A8 z
A.黃金鵝油2小匙,蒜頭碎、洋蔥丁各少許
7 a; {" K* ^) o# o, Z* j- Iwww.ds-hk.netB.馬鈴薯50克切丁、節瓜50克切丁、紅蘿蔔50克切丁
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作法
5 V$ k, X/ [ F+ J% Hwww.ds-hk.net1. 鵝腿去骨後,輕輕取下肉片,小心皮不要破,肉入果汁機中打成肉泥,再黏回鵝皮上。 www.ds-hk.net2 z. \ h X) X. `7 F/ m1 X9 j
2. 鍋中放入鵝油加熱,下餡料A炒香,續下餡料B炒香,以荳蔻粉、鹽稍微調味即可。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 q- X8 J; f0 R5 W2 O4 }6 \
3. 將餡料回包到鵝腿內捲起,以耐熱保鮮膜包覆,入水鍋中煮約20分鐘至熟,即可切開連同湯汁排盤。