[中菜] 三色炒雞丁〔已檢〕

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紅蘿蔔 50公克
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8 o& ?6 V. j( C3 w* H- m) @蒜末 5公克
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【調 味 料】
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鹽 1/4小匙
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" v8 V' q$ p4 j6 |$ T3 b- q: k0 L5 P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【做　 法】 , D  O5 V. z+ o9 i
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1.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮洗淨切丁，放入滾沸的水中煮約5分鐘後撈出；西洋芹洗淨去根部和葉片，切塊，放入滾沸的水中汆燙，撈出泡入冷水中冷卻後備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" h4 w8 m0 D2 G5 i" W

8 u; r+ i( a. M+ T$ U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.雞胸肉洗淨切丁，加入所有醃料拌勻，醃漬約15分鐘，備用。
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; l+ r( l" D5 V8 U1 \+ Q4.熱鍋，倒入少許沙拉油燒熱，以中火爆香蒜末、薑末，放入作法3的雞肉丁和作法1的馬鈴薯丁、紅蘿蔔丁拌炒均勻，再加入所有調味料和作法1的西洋芹片拌炒均勻，倒入少許太白粉水炒至收汁即可。