廟口三明治
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麵糰：☆夜玥論壇ק. V" H& n3 p/ U1 F" S
水290克 快發乾酵母1大匙 高筋麵粉500克 細白砂糖80克 鹽1小匙 蛋1個 軟化奶油50克
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$ Z v3 z0 Y" v/ \☆夜玥論壇ק配料：# Z* _+ s* L! |" k! Y
滷蛋3個 蕃茄2個 小黃瓜1條 火腿片14片 沙拉1小包
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做法：
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1. 將所有材料奶油除外，一起倒入攪拌鋼盆中，用慢速攪拌直到讓麵筋形 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 F: N2 ?: m5 X- z" w5 \
成，之後再把奶油加入再進行攪拌，開中快速攪拌直到麵糰呈現完成階段。 ☆夜玥論壇ק* ^7 i* _0 }% a7 S% ? c
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2. 滾圓麵糰放入調理盆中用保鮮膜蓋上讓麵糰發酵，環境約27∼28度靜置60∼90分鐘即可 。
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) ^' z- X( Y4 c3 H; E) d) A. F% wwww.ds-hk.net4. 鬆弛好後把麵糰底部朝上，準備桿麵棍從中間輕輕推下，再一次從中間推上呈現長片狀後用手推桿成長條，再把每一個麵糰噴上一些水來沾裹麵包粉，發酵60分鐘呈現一倍大即可 。
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6 ~5 Y a' c& ~5 \7 F& F$ x* _6 d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 滷蛋、蕃茄先對切再一切三，小黃瓜切0.5㎝厚片。
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6. 準備油鍋油溫加熱至120℃之後把麵糰放入炸，放入後馬上翻面持續翻面，炸到兩面金黃且略壓會有彈性即可撈起，再用剪刀從麵包中間剪開，裝入適量美奶滋、火腿、番茄、小黃瓜。
