[中菜] 小米酒燉鴨

主材料：
. Y* K; w7 g, J9 j/ t. k3 B9 ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區母番鴨1隻、檸檬皮少許、小米適量(選用糯米的小米)、小米酒2瓶、紅棗7顆、米酒1瓶
5 i$ r. |" Q5 Y' X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 l- h: o: K* r  }$ {
調味料：鹽
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, d2 v9 e: o. f! H. Mwww.ds-hk.net1. 取番鴨，用檸檬皮搓洗番鴨的表面。www.ds-hk.net6 [9 J- i$ q5 e/ V, {) |1 r
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2. 切除番鴨的尾巴(去腥味)，入熱水川燙，撈出。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ A/ @4 D7 E* X1 J( I( `
☆夜玥論壇ק3 }( I2 a3 v& l8 N( z' B- b
3. 將小米、紅棗裝入番鴨的腹部，用針線或牙籤縫合開口處。
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1 Y+ ?1 y$ @! w; z2 x3 }4. 將番鴨放入鍋中，加入5000cc的水、小米酒2瓶、米酒1瓶，大火煮開後轉小火燉煮2小時。
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9 p6 J' S1 ~5 b3 j☆夜玥論壇ק5. 待湯頭呈現奶白色，燉鴨將肉撕下搭配醬汁食用，小米挖出擺盤食用。7 i1 h; Z$ r4 `4 M" p( a

) W: n' V- S. r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 將醬汁材料調勻。(亦可沾用黃豆醬汁:豆腐乳+豆腐乳醬汁拌勻 )+ j1 o' C+ l$ Z1 n: z

' }) ?- Q3 G7 l/ H1 u& x0 a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7. 鴨骨再與湯汁一起熬煮以少許鹽調味，即完成此道料理。