[中菜] 蒜嗆白酒田雞腿

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【材　 料】
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田雞腿 4支
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巴西里末 1/4小匙
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【調 味 料】   f% z! ~* e; C/ L
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白酒 30㏄
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1.在美國帕路亞七層鋼平底鍋中以小火熱鍋，放入田雞腿煎熟。
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3.於作法2鍋中加入巴西里末和白酒煮至滾後，起鍋淋在作法1的田雞腿上即可。