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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 87 / 199
MP(魔力值): 9741 / 13221
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-6-5 17:48 只看該作者
巧克力舒芙蕾
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【材 料】
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巧克力醬: ☆夜玥論壇×§ F* r& L6 \/ H/ q- {# {
巧克力 500公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" `+ s% b. |2 w+ A, x! j
動物性鮮奶油 250公克
) x8 ?- K1 h$ D: J5 B$ D☆夜玥論壇×§舒芙蕾餡:
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砂糖 300公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: f8 n7 F& H* M% D4 y1 l7 ]1 V8 o
防潮糖粉 適量
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( v6 L8 i+ ~ n2 `www.ds-hk.net【做 法】 www.ds-hk.net, q u4 B: F9 u' }
8 l7 U4 F+ z) n: Ywww.ds-hk.net1.將材料A中的動物性鮮奶油放入鍋中,開中火煮至滾沸後熄火備用。 www.ds-hk.net% X, S/ W5 G; u
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2.材料A中的巧克力切碎後,隔水加熱至部分溶化時,將作法1煮至滾沸的動物性鮮奶油倒入,一邊將巧克力碎混合拌勻,即為巧克力醬。
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. r+ P0 t) k" B+ k& Z3.取200公克作法2的巧克力醬和蛋奶醬混合拌勻。 ☆夜玥論壇×§6 j! E; }! k* ? t" {5 a% C
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4.取材料B中的蛋白打發至濕性發泡,加入砂糖拌勻,再與作法3混合拌勻。
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, N3 P" ]0 a1 c+ R( b y) Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.將舒芙蕾烤杯內面均勻塗抹上奶油(烤杯內面底部不需抹奶油),沾上砂糖(份量外),填入作法4的材料後,以抹刀抹平,再放入烤盤中,重複上述作法至材料用完為止。
n" _5 q7 i) V+ h i2 L" s s☆夜玥論壇×§bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 a2 K: J( J& ]' ]
6.於烤盤中加入高度到烤杯模1/3高的水量,放入預熱好的烤箱中以上火230℃,下火150℃隔水烤約25∼30分鐘取出,立即撒上防潮糖粉即可。 ☆夜玥論壇×§8 l1 T$ G) @8 r% _+ x
【備 註】
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份量:10杯
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