[甜品] 巧克力舒芙蕾

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巧克力醬：
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動物性鮮奶油 250公克
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蛋奶醬 1300公克   _  K6 P( k* `2 g
巧克力醬 200公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 c( h' `( `  e( I, ^
蛋白 1000公克 , ~* s! ?" |! s6 J  W: ^
砂糖 300公克
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1.將材料A中的動物性鮮奶油放入鍋中，開中火煮至滾沸後熄火備用。
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% s7 Y1 p. P- \; {2.材料A中的巧克力切碎後，隔水加熱至部分溶化時，將作法1煮至滾沸的動物性鮮奶油倒入，一邊將巧克力碎混合拌勻，即為巧克力醬。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( Y4 l$ M% D& H" C

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" L2 q1 y6 b) f- }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.取材料B中的蛋白打發至濕性發泡，加入砂糖拌勻，再與作法3混合拌勻。
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5.將舒芙蕾烤杯內面均勻塗抹上奶油（烤杯內面底部不需抹奶油），沾上砂糖（份量外），填入作法4的材料後，以抹刀抹平，再放入烤盤中，重複上述作法至材料用完為止。☆夜玥論壇ק# O. G! g9 U1 I, F5 ^2 \, n

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【備　註】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, Z. A9 m5 k) F9 z6 e& w2 m! w

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