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[甜品] 日式和風起司塔

日式和風起司塔

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酸奶 80公克 www.ds-hk.net7 ~4 Z9 y  K5 t3 \; }
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細砂糖 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" A( }. S- B0 w5 A8 l9 }5 X8 ]
動物性鮮奶油 170公克
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1.將奶油起司以隔水加熱的方式以小火煮軟後,加入酸奶拌勻。www.ds-hk.net5 }. ~7 ?7 O/ ~  c6 `/ `3 @
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2.將蛋白、細砂糖一起打發至濕性發泡,倒入作法1中拌勻。☆夜玥論壇×§$ ^8 |/ }; m; l, U

) W1 |/ _5 Z( @3 Z2 @☆夜玥論壇×§3.動物性鮮奶油打發後,加入作法2中拌勻,即為起司麵糊。
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4.取派模並在模內塗抹上一層薄油後,先將甜派皮戳出數個細洞後,鋪於派模的底層,放入烤箱內以上火180℃、下火180℃烤約15分鐘至半熟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" f! I8 ]* Q5 C& s/ Q

! o5 ]5 W) I% x* t/ Owww.ds-hk.net5.於作法4的甜派皮上倒入起司麵糊約派模的8分滿的高度。
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6.將適量的冷水倒入在烤盤後,把作法5放在烤盤上面送入已預熱的烤箱中,以上火160℃、下火180℃烤約35分鐘即可。 1 u2 S) [5 m+ A, Y
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