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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6252
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-6-7 23:52 只看該作者
黑啤酒起司蛋糕〔已檢〕
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奶油起司 500公克 ☆夜玥論壇×§! C+ w; g# C5 N
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玉米粉 25公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 K: z; u0 g1 A% x+ U ~$ S
苦甜巧克力 50公克
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黑啤酒 100公克
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甜派皮 8吋2個 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. S1 A. l/ |" O
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1.將奶油起司e以隔水加熱的方式以?火煮軟後,陸續加入蛋黃、過篩的玉米粉一起拌勻備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, b8 t* M! T: e
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3 e4 B) h' S1 V☆夜玥論壇×§3.苦甜巧克力隔水加熱融化,再加入作法2的材料拌勻,再加入作法1的材料拌勻,最後再加黑啤酒。
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4.將蛋白、細砂糖放入容器內一起打發至濕性發泡後,倒進作法3的材料中一起拌勻,即為起司麵糊。
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5.蛋糕模內塗抹上一層薄油後,先將甜派皮戳出數個細洞後,再鋪在蛋糕模的底層,放入烤箱內以上火180℃、下火180℃烤約15分鐘,讓甜派皮呈現半熟狀態。
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6.將起司麵糊倒入作法5的甜派皮上至約蛋糕模的8分滿高度。www.ds-hk.net: q1 Q. e' z* a& ]( E2 ?% |( P4 I
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7.將適量的冷水倒入在烤盤後,將作法6放在烤盤上後,送入已預熱的烤箱中以上火160℃、下火180℃,烤約35分鐘即可出爐。
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5 e5 ]. z5 A: C8.將剛出爐的蛋糕送入冰箱冷藏,待脫模時用喜愛的水果裝飾即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 M" e3 A% Z/ x4 V7 K
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份量:8吋蛋糕2份
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-5 22:41 編輯 ]
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