[甜品] 黑啤酒起司蛋糕〔已檢〕

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奶油起司 500公克
1 ^" u% P2 R. ~* V8 e: b# p- A' P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋黃 4個 www.ds-hk.net. q" M! n4 G8 a6 ~
玉米粉 25公克 ☆夜玥論壇ק1 Z  c* x: P, T# e; {
苦甜巧克力 50公克
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( N' P2 U& \5 Z$ y- F4 G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區黑啤酒 100公克
9 g) K) a8 W, v: ~www.ds-hk.net蛋白 4個 ☆夜玥論壇ק. Q& Y! _1 U; x! F- B; |) S; Q3 y
細砂糖 125公克
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$ A: _  z$ n" u- k! s2.把動物性鮮奶油放入容器內加熱煮沸備用。
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3.苦甜巧克力隔水加熱融化，再加入作法2的材料拌勻，再加入作法1的材料拌勻，最後再加黑啤酒。
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4.將蛋白、細砂糖放入容器內一起打發至濕性發泡後，倒進作法3的材料中一起拌勻，即為起司麵糊。
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6.將起司麵糊倒入作法5的甜派皮上至約蛋糕模的8分滿高度。☆夜玥論壇ק, z9 _9 B; I2 n1 ~( l; s

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& I4 s4 S  v. f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8.將剛出爐的蛋糕送入冰箱冷藏，待脫模時用喜愛的水果裝飾即可。 www.ds-hk.net1 f6 K, n) ]! _' D$ g* a" X

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【備　註】
( \+ B% u1 O7 I# F9 y  O; Qwww.ds-hk.net 份量：8吋蛋糕2份