[中菜] 香煎大根排

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白蘿蔔 300公克 ☆夜玥論壇ק2 k2 p/ _9 X% r; N: f% I0 z' e
胡蘿蔔 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ F- g! F1 }) h% D) X- G4 n
花椰菜 適量 ☆夜玥論壇ק1 z6 h% ?/ o# A! d2 I$ L
奶油 20公克 www.ds-hk.net* s, y8 j, t; i# R# L# k0 J5 o' S

9 J. G& W& A6 A+ Z8 _/ C0 Dwww.ds-hk.net【調 味 料】
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鹽 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ `" K5 }$ u; m! p7 g9 V) t6 A. H
蠔油風味醬 2大匙
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1.白蘿蔔、胡蘿蔔去皮，切城厚圓片，放入沸水中煮至軟，撈起瀝乾備用。
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2.花椰菜放入加了鹽的沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。
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3.熱鍋，加入奶油燒至融化，放入作法1的白蘿蔔、胡蘿蔔片煎至上色。www.ds-hk.net; q/ H3 B$ C/ L$ U3 `* j* k

$ W* N) F5 I# P# @- ]9 ~! `8 o" Z3 O☆夜玥論壇ק4.於作法3中加入蠔油風味醬炒勻，盛盤加上作法2的花椰菜即可。