[中菜] 香煎大根排

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【材　 料】   e: U- O5 X! K) b7 |* h
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白蘿蔔 300公克
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花椰菜 適量
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3 \" m. B/ R% n' wwww.ds-hk.net【調 味 料】
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鹽 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 N, d5 O& K* C6 T  U8 g/ g
蠔油風味醬 2大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& g8 x5 O: w" h" S
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【做　 法】 www.ds-hk.net5 }% X5 r% ~" G# E2 B- S/ D- \

; c8 f2 A% l& a, A& q5 _7 n" Jwww.ds-hk.net1.白蘿蔔、胡蘿蔔去皮，切城厚圓片，放入沸水中煮至軟，撈起瀝乾備用。
8 O8 _+ V* e& ~( ~www.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( E4 ~) |4 l  B! h. H& z7 R; a. Y
2.花椰菜放入加了鹽的沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。
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/ n; V$ f9 Y: P4 r3 ]9 A& o* R+ X; O3.熱鍋，加入奶油燒至融化，放入作法1的白蘿蔔、胡蘿蔔片煎至上色。! }) U; u7 ]6 s
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4.於作法3中加入蠔油風味醬炒勻，盛盤加上作法2的花椰菜即可。