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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 87 / 199
MP(魔力值): 9741 / 13221
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-6-8 15:13 只看該作者
腐皮豆腐捲
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chembioorg 您是第862個瀏覽者
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【材 料】
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鱈魚 100公克
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新鮮香菇 1大朵
3 a! h& f- x5 @! W6 _8 F☆夜玥論壇ק板豆腐 1/2塊
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蕃茄醬 1大匙
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☆夜玥論壇ק1 R; L9 e$ O* o/ M* S% e" P
1.蘆筍放入滾水中汆燙後，泡冷水冷卻，切長段備用。 www.ds-hk.net1 D% I. n. T7 y# h: a7 X0 S
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2.鱈魚撒鹽，靜置10分鐘後用濃度5％的酒水(酒1：水100)洗淨，再瀝乾切長條狀備用。 www.ds-hk.net3 j0 d* b! z) ]! ` V( N/ T6 t' L
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3.火腿、香菇洗淨切長條狀備用。
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% |& B% j F1 R) [www.ds-hk.net4.腐皮修邊，切成長方片備用；所有淋醬汁的材料混合均勻備用。
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5.將作法1∼3的材料包入腐皮中捲起，四邊用打散的蛋黃液黏著封好。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 d* A$ P8 E) M! f: l ?; Z6 b
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6.將作法5的腐皮卷以160℃的熱油炸至表皮酥脆，盛盤時淋上淋醬汁即可。
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