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[甜品] 薰衣草蛋糕

薰衣草蛋糕

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2 r0 J" j9 B* `1 r" A4 x- @( T☆夜玥論壇×§1.取一小鍋,將薰衣草和奶水放入鍋中,以小火煮約5分鐘後熄火備用。 www.ds-hk.net8 e1 {. F1 s1 v5 {) t) t
2.將剩餘的材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後,再加入作法1材料和材料B混合攪拌均勻,即為麵糊。
$ k& @" W0 c. n# n! F3.將材料C中的蛋白打至穩定後,分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡,即為糖蛋白。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ W6 N2 u" V" W; ^2 L* s5 B5 _, Y9 @
4.取出1/3作法3中的糖蛋白,與作法2的麵糊攪拌均勻後,再倒入作法3中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻。
* O9 b# z% e; o3 y* e☆夜玥論壇×§5.將作法4材料裝入小型的中空圓型烤模內,放入180℃的烤箱中,烤焙約25分鐘即可脫模取出。
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