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[中菜] 照燒薄肉片

照燒薄肉片

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【做  法】
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1.全部醬汁材料混合均勻,放入鍋中煮至沸騰,備用。
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3.茄子從中間剖開,將帶皮那面放入滾水中汆燙至軟,撈起切段擺盤備用。
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4.秋葵放入滾水中汆燙至外表呈翠綠色時,撈起,立即浸泡冷水備用。. L! r/ f( @+ Y2 G1 H7 A

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