[甜品] 藍莓派

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冰水 35公克
: i6 a9 P- L. l2 S+ g7 ~2 z鹽 1/2小匙 3 d  b: q) h9 k; l; ^8 }4 |
細砂糖 1大匙
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白油 65公克
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低筋麵粉 85公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 K8 O  h' @1 V" L
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內餡材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 e% K/ s" }5 G2 Z+ d5 [
藍莓醬 1/2罐 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- [/ a1 [) T; P7 W6 O

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# n1 Y5 n. Z* v. z3 H. G- D/ C9 {【做　 法】
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# P/ |, G! g- }% E9 i" l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.依照檸檬布丁派作法(1)做好派皮麵糰，並分成底層派皮150公克及上層派皮100公克備用。
! B8 [& b4 y5 k# I/ N' l" Q$ Jds-hk.net
' |. ]  Q7 G" z. c6 O4 s& L, z4 K& uds-hk.net2.用桿麵棍分別將派皮桿開至與派盤相同大小，底層派皮鋪蓋在派盤上後以手按壓整形使派皮與派盤貼合。 / O  T: d% o( g0 N- n: w
☆夜玥論壇ק( z. i) u) B! g1 s; M) N
3.將藍莓醬倒入模型中做為內餡，表面抹平。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: D* C) W* ?4 Y1 |5 n. y9 V
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4.將上層派皮桿平，切成每條約1公分左右的長條，再間隔排在作法(3)材料上，派皮表面刷上蛋汁即可入烤箱，以180℃烤約12∼15分鐘即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# A" P9 S1 m% z. O+ m2 ?) ~# k# C* Y

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欲測試派皮是否烤熟，只需搖動烤模，若派可以脫離烤模而移動，即表示烤熟。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* ?1 A+ u: A6 o; p  `; J4 c
藍莓派出爐後必須等到完全冷卻再放入冷藏，才不會因收縮太快而使成品變形流失水份。