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[西菜] 起士蔬菜煎蛋

起士蔬菜煎蛋

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1.將紅、黃甜椒和青椒、洋蔥切絲備用。www.ds-hk.net# I6 y6 R9 w5 @
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2.取一鍋中放入橄欖油,以中火炒香作法1的材料約1分鐘。
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3.將蛋打散於碗內,加入作法2炒好的材料以及雪佛瑞特乳酪片、鮮奶、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻。
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( i2 Z& R' s1 h, g  T6 U$ _7 k4 X4.取一平底鍋放入橄欖油,以小火加熱後再倒入作法3的蛋料,煎至兩面熟即可。

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