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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 87 / 199
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小 發表於 2009-6-9 19:08 只看該作者
燈碗肉
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用料：
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! ]* g* W/ `5 B9 | b羊腱子肉四兩，大蒜三瓣，香蔥兩棵，醬油兩大匙，醋兩大匙，薑一小小塊，香油一小匙，清湯一湯勺，料酒一匙，鹽適量。 www.ds-hk.net9 t9 _+ K2 }" ]' v/ c, O! T
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1 d% |0 Y" p# `0 V! m一、將肉橫向切成薄片；薑蒜剁末；蔥切碎；澱粉裏適量水調成水澱粉。
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1 I6 w# F& U& S" d- j6 @6 N三、撈出控淨油。
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五、烹入醋、醬油，清湯五十毫升、鹽、料酒，沸後下炸好的肉片。
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六、稍燒後芶芡。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% p* K6 H& K- ^5 X
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七、放香油、蒜末，翻勻。
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八、起鍋裝盤上桌。
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蒜香味爲主
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