芝麻燒餅
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主材料：熟黑白芝麻
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4 q" W t6 P; R, A" Y, M' T/ Y☆夜玥論壇ק油皮材料：
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作法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) A V3 D/ M# _- C3 t
1. 中筋麵粉、砂糖、鹽、金鑽酵素等油皮材料拌勻鬆弛３０分。www.ds-hk.net0 ~' R- c% Y% c' d
2. 低筋麵粉炒過，沙拉油燒到２００度，倒入粉中拌勻成油酥。☆夜玥論壇ק; s& w# C r& {7 h7 o# j
3. 油皮桿開成薄片，抹上油酥，捲成圓柱狀，用手分切成小塊。" Z7 H0 K: G+ Y1 W5 i
4. 桿開後三折再桿開成三折，麵糰噴水沾芝麻，鬆弛１５分。
& S' V! |" z/ v! }9 H3 g# m& ^5. 麵糰桿開成長方形，入烤箱以２００度烤約８－１０分。
