[中菜] 爆炒海瓜子

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海瓜子 300公克
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紅辣椒 1支
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) R5 \+ V$ {* s( P3 ]9 Zwww.ds-hk.net1.蔥切小段；蒜頭切末；紅辣椒切末，備用。☆夜玥論壇ק, J! g  g- `* c9 x

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3.熱鍋倒入適量的油，放入作法1的蔥段、蒜末、辣椒末爆香。
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4.放入作法2的海瓜子，蓋上鍋蓋燜約3~4分鐘至海瓜子打開。
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5.再放入所有調味料及九層塔炒熟即可。