[甜品] 紅豆多拿滋〔已檢〕

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【材　 料】
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中種麵糰：
9 {& P% H1 [2 o. O' H3 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源高筋麵粉 209公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) I( W, r( _; c3 Q$ M; o
速溶酵母 4公克
7 o/ T! I/ @: U. q; M4 t; D% h水 125公克 % g1 c# K) A& n6 v
主麵糰：
% B) Q8 C- S" v! d5 E7 |" T8 l☆夜玥論壇ק高筋麵粉 52公克
- O" h2 F5 a6 N. S% X) ^& P$ Iwww.ds-hk.net水 13公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" V' L* V6 {5 L5 d4 C
蛋 21公克
4 Q, A, U4 b6 t4 d2 zwww.ds-hk.net細砂糖 31公克
7 i% o8 I1 t- Q. }9 k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽 5公克
8 ]* O5 J. v6 S4 t/ l0 y☆夜玥論壇ק奶粉 8公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' `# ?, I& }% ?" K
奶油 31公克
2 T+ |# {5 r- ^☆夜玥論壇ק其他材料：☆夜玥論壇ק& U( D- D  I4 n$ L/ D2 E
麵包粉 適量 ☆夜玥論壇ק$ A- [* d4 D' W- T, ?- D
帶殼紅豆餡 350公克 3 ~* e3 V0 Z$ v, L; y
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【做　 法】 7 z  U; c4 ?6 R5 R1 z6 }
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1.速溶酵母加入少許配方內的水先溶解；材料A、B中的高筋麵粉分別過篩，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 r, E+ Z  r$ Z

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3 L1 J; F  ]; u+ s4 A! U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將作法2的麵糰整型滾圓後，放入鋼盆中作基礎發酵90分鐘，即為中種麵糰。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  ~, s+ O' b& u+ r; v

& K0 J' }# B8 J! ], {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.將材料B（除奶油外）放入攪拌缸中，再把中種麵糰撕成小塊狀放入攪拌缸中一起攪拌成麵糰後，再把奶油放入攪拌至完成階段。7 W+ G! y% l% f" \8 S% d1 ?
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5.將作法4的麵糰分割為每份50公克的小麵糰共10個，用手滾圓後鬆弛15分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) k' X: k0 u: a+ k- n) f
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6.將鬆弛好的麵糰桿壓成圓形麵皮，包入35公克的帶殼紅豆餡，並作最後發酵至1.5~2倍大。
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7.在麵糰表面噴水後再沾取麵包粉，最後放入油溫170℃~180℃的油鍋內油炸至呈現金黃色即可撈起。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& x3 ~# U6 P) L( j' s

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【備　註】
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0 \8 N& p/ K: Zwww.ds-hk.net重量：85公克/個☆夜玥論壇ק3 c$ Q2 B5 ~) S6 }
份量：10個☆夜玥論壇ק2 ^4 l4 i# p& w$ Q

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