[甜品] 紅豆多拿滋〔已檢〕

☆夜玥論壇ק' b& X1 E% q" b+ b9 T
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! ^/ g9 Y- i1 X5 H' L9 H
【材　 料】
0 w# e7 u( W) z& z2 S
; {" _  }6 j; a, x% y& R. p/ l0 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區中種麵糰：☆夜玥論壇ק) W# Q2 V3 L, N; i! D1 k
高筋麵粉 209公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 w6 D, n: f& n. r6 c: S& x
速溶酵母 4公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% M6 F4 V2 L  J. C& F& x
水 125公克
# J" [  D/ x2 J, m% }3 X主麵糰：
9 o1 T- K/ }. d/ j+ j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區高筋麵粉 52公克
( p7 ~: c# J4 V3 `) v3 ]9 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源水 13公克 www.ds-hk.net$ @/ M0 B9 ?6 c& n7 p
蛋 21公克
  W( d7 ?( K3 ^* H8 D# c7 C# o☆夜玥論壇ק細砂糖 31公克
$ J* [* }" M# ?- Y  X0 _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽 5公克
9 A' `% S% G* }" |; |奶粉 8公克
0 A3 [) {0 H  t6 `- ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區奶油 31公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 D0 [$ I3 R/ I/ y' V
其他材料：☆夜玥論壇ק2 k  n: u8 B" j9 J; }
麵包粉 適量
/ |) {8 M* J% N0 j* @# l4 R$ P8 B& vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源帶殼紅豆餡 350公克 ☆夜玥論壇ק5 Y1 K9 O  D- w4 r5 s0 [7 {

$ L4 D% R+ G% b/ \2 l$ w' U! qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק: w1 L! o+ e* k% x4 Y
【做　 法】
* p' e0 O6 Z- O4 l8 q' g) x$ q! U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% X% S/ ^7 B1 ~$ v
1.速溶酵母加入少許配方內的水先溶解；材料A、B中的高筋麵粉分別過篩，備用。* w& z+ B. P' Q5 e7 w* ]7 I# c8 G
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  W1 H2 _2 w5 _
2.材料A的高筋麵粉放入容器內後，加入溶解後的速溶酵母和水一齊攪拌至擴展階段。
+ ~, A3 w( C9 X$ t7 Wwww.ds-hk.net
+ n/ [. A5 o5 G4 o" \1 t3.將作法2的麵糰整型滾圓後，放入鋼盆中作基礎發酵90分鐘，即為中種麵糰。www.ds-hk.net! i" @( O. O/ Z1 [7 {/ `
www.ds-hk.net. I+ E7 l- z3 y2 R$ u1 T0 L$ x3 P& K
4.將材料B（除奶油外）放入攪拌缸中，再把中種麵糰撕成小塊狀放入攪拌缸中一起攪拌成麵糰後，再把奶油放入攪拌至完成階段。www.ds-hk.net6 [( z2 C( ~* I; E% h. a

+ j" E0 A( H) z) u. \% F" k1 |' rwww.ds-hk.net5.將作法4的麵糰分割為每份50公克的小麵糰共10個，用手滾圓後鬆弛15分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Z* q$ V# \7 o/ U

5 x9 G; d& Q! q1 ^3 |4 `' s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.將鬆弛好的麵糰桿壓成圓形麵皮，包入35公克的帶殼紅豆餡，並作最後發酵至1.5~2倍大。
, r& ^& e2 v8 r1 s% j+ lwww.ds-hk.net最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" @; h+ P+ l( b3 M9 D( u
7.在麵糰表面噴水後再沾取麵包粉，最後放入油溫170℃~180℃的油鍋內油炸至呈現金黃色即可撈起。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. n7 ^8 m# F. T- ]9 [
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- J0 |9 {. z2 t) _

( n+ i; ?+ l' |* y" O【備　註】
- L) K" {7 E- q) Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק6 X3 n; V8 k) Q5 R; O7 d3 c) D1 u
重量：85公克/個www.ds-hk.net2 E0 f, T$ m% H3 t
份量：10個
0 U) D1 ]2 [% Y6 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 c3 `- {; [* \5 o. Z
[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:55 編輯 ]