[甜品] 日式蒸烤乳酪蛋糕

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【材　 料】
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B.奶油 30公克
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【做　 法】
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: K  Z2 A1 c; {  U6 U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.將材料B的奶油以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
, F' i* S7 w3 M% c9 s( d: Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.取一鋼盆，加入Cream Cheese和細砂糖一起混合後，用隔水加熱的方式一起攪拌至起司糊呈現布丁狀態後取出。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% c  u* J* |3 P1 t: v
3.繼續加入作法1已溶化的奶油後，再放入蛋黃一起攪拌至均勻。
5 x- J. n, W) R* ], T" _* U! f☆夜玥論壇ק4.另取一玻璃盆，將材料C的蛋白和細砂糖分次加入打至濕性發泡。
9 M0 v- f8 {5 b' P* V2 l* Lwww.ds-hk.net5.將作法4的材料分次加入作法3的材料中，拌勻後即可裝入8吋固定烤模中。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 w2 j- U/ e. t. V7 Z, s6 _/ b- P
6.將作法5的烤模放入烤盤中，並在烤盤上注入冷水約1/3滿（即烤模不浮起狀態）後，放入烤箱中以上火150℃、下火150℃，烤焙約60分鐘即完成。