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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6253
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-6-13 06:34 只看該作者
國王派
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilyyu 您是第878個瀏覽者
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蛋黃液:
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蛋黃 2個 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ @& V+ w, S2 @2 s' r6 p
奶油杏仁餡:
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蘭姆酒 2大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ b3 F* d1 H9 j. z l o
無鹽牛油 80g
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1.將派皮桿成0.5㎝厚,利用8吋慕斯圈放在派皮上,用刀子沿著慕斯圈裁切成兩片圓形派皮。
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0 g5 r: l/ ]5 m) ^2.將無鹽牛油用打泡器拌成糊狀,加入細砂糖拌勻。 www.ds-hk.net- D3 }6 d) e$ B5 a
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3.將蛋打散,分3、4次加入作法2拌勻,再加入杏仁粉、低筋麵粉與蘭姆酒拌勻即成為奶油杏仁餡。
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/ c; l5 r9 O8 U% m+ a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.將其中一片派皮用叉子戳洞後,中間放上作法3,將蛋黃液塗在周圍,放上另一片派皮,壓邊使兩片派皮密合,用小刀將邊緣略整形後,放入冰箱冷藏鬆弛約20分鐘。
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5.將派皮表面塗抹上剩餘的蛋黃液,用小刀劃出花紋,放入烤箱以200/200℃烘烤約30分鐘,,表面上色即降溫至180℃繼續烘烤約15∼20分鐘即可。
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