[甜品] 南瓜小塔

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塔皮：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ [+ o1 B, D- X" z" x0 l
低筋麵粉 230公克
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糖粉 55公克 0 z! U) G4 e+ `) u$ u! T  p
蛋 50公克
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牛奶 150公克
; G$ b  W7 n& i% q卡士達粉 80公克
' j- }* X! V) Rwww.ds-hk.net打發鮮奶油 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ j# W+ ^: k( \. I+ \9 X7 o
南瓜泥 300公克
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1.塔皮製作：先將低筋麵粉過篩，備用，再把奶油、糖粉一起用攪拌器打發至絨毛狀，再將蛋分2次加入拌均勻後，把已過篩好的麵粉加入後拌均勻。
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$ d9 N5 D" Z: |+ f- R9 q# h2 R+ u☆夜玥論壇ק2.將作法1拌勻的塔皮麵糰，分割成25公克後，捏入塔模中再移入已預熱好的烤箱中，以上火190℃、下火190℃烘烤約15分鐘後，即取出冷卻備用。www.ds-hk.net8 V8 B4 [* c, w. F9 ~- F8 ?7 K/ L& H: v

) x, C- o( |0 u$ i! L% q  s☆夜玥論壇ק3.將餡料中的牛奶與卡士達粉一起拌勻後，再加入打發鮮奶油攪拌均勻後，再加入南瓜泥拌勻即成南瓜餡。
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0 g0 r8 G! H! O8 k. u4 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.準備一個乾淨的擠花袋，將作法3做好的南瓜餡放入擠花袋中，再擠入作法2已冷卻的塔皮中，即完成。