[甜品] 酥鬆蛋捲糊

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( e, O6 A) g  v9 C5 U☆夜玥論壇ק【材　 料】
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低筋麵粉 151公克
& s9 e3 R% v: P! h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區香草粉 0.3公克
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6 I# ~; N5 V2 l$ q' J9 F! M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區細砂糖 302公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 Z) k) q2 l% a* P, K% i, l% b9 x
鹽 0.7公克
% V  i2 v# |: Fwww.ds-hk.net全蛋 363公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; z. o$ E- V! x0 X

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1.低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
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) l% g" |9 s  C5 K( b2.將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。- A# W7 c+ g# i/ E" C$ A" G0 Y
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3.於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。
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4.將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。
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5 j! }: @. z2 D# C☆夜玥論壇ק5.將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。