[中菜] 蔥燒子排

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豬肋排 400公克
4 _7 q( f1 W. H- C. z- k0 ]6 k) `7 s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區青蔥 3支
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醬油 60㏄
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米酒 1大匙
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: T5 y4 x) p8 e* Q9 t1 ]: g【做　 法】 www.ds-hk.net0 x% t6 e9 D4 x( N- Z) J% {5 _6 v2 G
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1.豬肋排洗淨，加1大匙醬油（份量外）拌勻備用。www.ds-hk.net6 H; `0 F5 k1 U3 i3 {% ~0 s
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2.青蔥洗淨去根部，切段備用。
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3.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，放上作法1豬肋排以中火煎至兩面上色，加入蔥段爆香。☆夜玥論壇ק6 m8 f1 W6 e& m1 }, h' P4 l
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4.於作法3鍋中加入所調味料和水拌勻，以中火煮至滾沸，轉至小火燒煮約40分鐘後轉大火燒煮至稠狀即可。