壽喜燒

壽喜燒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- v6 K& G, q2 l+ O& f, y& [: a9 N

2 y8 A5 B* L) Q7 Y: J/ w( h  @材料： 壽喜燒用里脊牛肉片400g 牛油少許 輪形麩4個 , ?. P8 R9 s! e  a& t
煎過的豆腐1塊 粗粉絲1袋 長蔥3根
$ e9 X2 n% D8 @' G8 w0 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區茼蒿1束 砂糖3/4杯 料酒3/5杯
- Z1 i+ H$ E6 R# b" \醬油3/4杯 　
; f+ Z& H1 O9 `# L% v" Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源準備：
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牛肉：與肉質纖維成直角，切成易於食用的大小。
3 M- {& @* ?) v8 T: j7 F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區輪形麩：浸於水中約3分鐘，待軟滑後，以手掌輕輕壓除水分。
5 j7 I1 T7 {; ^! }$ hwww.ds-hk.net煎豆腐：切分成8等分。 ☆夜玥論壇ק2 l  q, b  M2 d/ }# c
粗粉絲：放入水中煮沸後，浸泡沸水5分鐘，再取出待涼。瀝乾水分，切分成易於食用的長短。 * q4 s- j7 f+ V, w' C
長蔥、茼蒿：長蔥斜切成薄片。茼蒿洗淨後切除根部堅硬的部分。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 M" I  ~8 w6 v. D: u) v! K
烹調： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( p- L: _2 j; _( f1 `; _
壽喜燒鍋（或平底鍋亦可）充分加熱，放入牛油後調成弱火。一直炒到牛油變乾為止，讓牛油均勻佈滿鍋底。牛油是白色脂肪塊，所以較沙拉油更能燒出香純風味。可向肉販要一塊。 ☆夜玥論壇ק* m; w' h) F; d2 M* X0 R7 _
首先將4~5片長蔥段放入鍋中，輕輕翻炒至略顯焦黃，並讓蔥香入油中。再把牛肉片平鋪蓋在蔥段上方，速炒。
2 J- j, t, |' O0 n' zwww.ds-hk.net趁牛肉還留有少許生紅，加入砂糖、料酒及醬油各3大匙。而後再把粗粉絲、煎豆腐、輪形麩和蔥等一次要吃的份量，一次加入炒熟，使其迅速入味。
- y/ X( w: U8 cwww.ds-hk.net待所有材料均已入味，而牛肉尚未煮過熟時，放入茼蒿燙軟，便可立即夾出，沾蛋汁食用。待鍋中所有材料均取食完畢，再放入蔥段，重新燒煮。 ☆夜玥論壇ק1 Q& O5 @( U  ~
佐料汁：
- i* U8 K: {# Y5 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源關東風味的壽喜燒，所用的佐料汁是以3/4杯醬油、3/4杯砂糖和1/2杯料酒混合煮開，再依喜好加入1/2杯左右高湯稀釋。將材料炒熟，並以佐料汁調味。