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鮮蝦風味厚蛋煎

鮮蝦風味厚蛋煎

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A. 鮮蝦15隻、醬油少許、甜豆30公克、沙拉油適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; N% m" m* J, V& n
B. 蛋3顆、白酒3大匙、醬油1小匙、鹽1/4小匙
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作法:www.ds-hk.net, x) E" I& i" J
1. 鮮蝦去腸泥,剝除蝦殼,放入滾水中汆燙一下立即撈出,泡入冷水中冷卻,瀝乾水分,與少許醬油略拌一下,切成1公分長度備用。
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3. 將蛋打散,與其他材料B調和均勻成蛋液,再與作法1和作法2混勻。
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9 E3 p& J2 c) L% [www.ds-hk.net4. 日式煎蛋鍋底抹油加熱,倒入適量的作法3使其均勻佈滿鍋底,用中火慢煎,煎至半熟時,將後端的蛋摺向中間,再摺向前方鍋邊。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 i# L8 n) Z" h. u

2 P1 [. m8 T" V: I+ ]9 Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 鍋底再抹油,倒入適量的作法3,並掀起鍋邊蛋皮,讓新加入的蛋液流入下方確實佈滿整個鍋底,煎至半熟時,將後端的蛋皮摺向中間,再摺向前方鍋邊,重複上述步驟直到蛋液用完。www.ds-hk.net% v4 R0 K. T, O8 p! B8 C4 `' P+ B! _
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6. 將煎好的蝦仁風味厚蛋取出,用竹簾整形,待定型後即可切塊盛盤。

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