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[日本菜] 日式馬鈴薯燉肉

日式馬鈴薯燉肉

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:karyman 您是第1309個瀏覽者
材料:
! ?( G+ K! Y5 ]- Z& awww.ds-hk.net馬鈴薯2個(小) or 1個(大)
, u: p/ W  ?  ]3 A紅蘿蔔1條(小)www.ds-hk.net3 C* a4 q" |  @
洋蔥 3/4個(中)
" s) z- w. L) R* `# T- Y肉片 200克
' e; }6 C* p, J6 _6 i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蒟蒻絲 1包(可省)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  P. }- O* G9 h9 L/ m
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糖1匙 (若希望甜味重一點,可多加)( `, w9 \+ ]( i2 m3 J+ s7 c
味霖3匙(日式必備)
2 ]5 x$ l- `8 a. m' @# y( c% n☆夜玥論壇×§醬油5匙☆夜玥論壇×§4 ~: o; t" x. S4 d. |( b5 D- t- t
米酒2匙
9 J" [; A+ X; X( c! t( e5 H( n' wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源高湯3杯
1 z) t' F8 @% ~. k☆夜玥論壇×§. g% m, A4 S9 o1 M+ U6 {& s
作法:
0 U. q$ H( T7 B4 F4 D: s# g1.油鍋熱後把切塊的馬鈴薯,紅蘿蔔下鍋炒到快熟☆夜玥論壇×§' g- s1 }. n9 T3 g- F3 \" F( g
2.後下肉片炒至6分熟,洋蔥也下鍋略炒8 e0 A! e8 Y# @9 i
3.最後再把蒟蒻絲(可切成原本長度的1/2或1/3長)也下鍋略炒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% L2 d1 m$ @: I" z
4.下蒟蒻絲約1-2分鐘後,加高湯下去煮(高湯須淹過材料)0 G  I& t1 \1 `; p  u$ H
5.水滾後轉中小火,把糖,味霖,醬油等調味料下鍋一同煮
4 B! \3 I% d- ^/ }  N* d# O. Q/ Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.煮至根莖類蔬菜都軟了之後,試味道bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) j% F% d# K- x8 @; N9 a
7.味道OK之後,蓋上蓋子,關火小悶20分鐘,即完成最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 d; B/ k. y* w! {4 x/ N* |
4 z8 w! e5 K+ B$ A6 R  r' `
注意點:www.ds-hk.net0 `) S3 v9 X; ~; ?1 z
1.肉是因為有小燉煮的過程,所以肉要買有油花的,煮好後肉才不會澀
% T1 E4 @8 P; @  |' h, ^& L☆夜玥論壇×§2.買來的蒟蒻絲長度有點長,最好在水瀝乾之後,用刀切短一點,才好入口(若覺得蒟蒻絲有味道,可先用熱水煮過或用醋泡過)☆夜玥論壇×§' E4 {. l' L9 X. s3 h( q
3.高湯可用水加大骨湯塊代替

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味霖可在那兒買?
Schoggi wong~
喜歡,就是淡淡的愛! 愛,就是深深的喜歡!

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回應 kaikai_kaka_kai 第 2 篇文章

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我記得在超市可以買的到~~

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我愛馬鈴薯~~~☆夜玥論壇×§9 _6 q5 |2 T2 R% v
下次有空我一定要做做看

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