義式焦糖布丁
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:
karyman 您是第1044個瀏覽者
【材 料】
* v5 x( o$ |8 @2 ~3 P☆夜玥論壇×§布丁:
; e3 z. \& Z! M u, \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源牛奶 798公克
1 P7 _2 p, s9 s( j" Y細砂糖 199公克
( _( C# S& R' {5 k9 C5 |9 O: Twww.ds-hk.net鹽 4公克 www.ds-hk.net. E5 t5 ~5 J3 \6 f9 p
全蛋液 319公克
# X/ M% n% Y. c$ w$ A f焦糖:
1 Q4 e9 ~- H, F6 u& y/ c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區細砂糖 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ B2 z! C& W) m3 F4 h% J8 Y
熱水 25公克 www.ds-hk.net9 N1 W" n9 i" K* N9 E! [# B* b% U6 h
麥芽糖 31公克
9 J& p a+ {. ?! ]6 a8 h) ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
@0 |/ \ M7 F: l! F; R☆夜玥論壇×§www.ds-hk.net6 j' c7 E) b6 k2 d9 |
【做 法】 ) r: |6 j3 u' T4 x% t7 {( e: o
1 將焦糖材料放入鍋中,小火煮至呈琥珀色(煮時以毛刷清刷邊緣避免燒焦),裝入布丁杯中備用。
: U& N: q% n: V& j" ~$ H- jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
% d! Q/ b. a( v* J3 r' e! Iwww.ds-hk.net2 將牛奶倒入鍋中,小火加溫至約40℃左右時熄火,加入細砂糖與鹽拌勻,再加入全蛋液以同方向拌勻,過濾後靜置約30分鐘。
5 f4 g+ G1 X$ }; X- e8 \0 Y! wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 @% I* R q# {: g8 g; B& ~
3 將作法2裝入作法1的布丁杯中,移入預熱好的烤箱,以上火150℃、下火150℃隔水烤約50分鐘至熟,取出,冷卻後放入冰箱冷藏即可。
& R: r* U' e2 c% iwww.ds-hk.net
5 N4 J" ^( v5 g5 k W h+ @8 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【備 註】
8 F% v7 p# |9 @: k" v- C% ~' K6 t! t# ^☆夜玥論壇×§份量:10個