左宗棠雞
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材料：
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0 A j: _* z) h# n8 Y3 pwww.ds-hk.net•辣椒：3支
, d7 K) ~# Q' [1 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* A5 }/ X ]/ a+ }/ m
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•蒜頭：3顆
! `! N. X; E& A5 E1 w8 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•薑：1小塊
! `! x7 i6 S$ J# Wwww.ds-hk.net•雞蛋：1個
! h+ d- n% B& @6 J, ewww.ds-hk.net•白醋：1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ~4 q9 f& A* M
•沙拉油：1/3鍋
0 ?, r+ K$ Z' n4 B2 G' `7 m- m•太白粉水： 2大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 K4 F5 }9 b& B
•醬油：3茶匙
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•太白粉：2大匙
2 G p, F7 x J- ?9 C V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•鹽：1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 t0 M* u" L+ L5 B
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/ \* A) i; O$ p; G: V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區一、雞腿先去骨，攤開用刀子在雞肉上淺淺地劃出幾道斜紋後，再切成雞丁，每塊大小約２公分。切好之後，再用１個雞蛋及醬油３大匙、鹽１茶匙、太白粉２大匙一起攪拌，醃漬十分鐘。
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二、薑和蒜切成碎末。辣椒先去子，切成６公分左右的小段備用。再用醬油１茶匙及醋１大匙，混合調成「綜合調味料」備用。☆夜玥論壇ק/ g6 ?' ?0 V# X. \' Z9 P
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三、雞腿肉醃好之後，先燒熱２杯沙拉油，將醃過的雞丁下鍋炒熟。雞丁炸熟後撈起來，瀝乾油汁備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 E' X# {+ l ?: i! i
+ l" g8 e+ ?" `7 t; W4 t+ F( K☆夜玥論壇ק四、接著用２大匙沙拉油，油熱後放入辣椒，用大火快炒，炒到辣椒呈褐色為止。現在把雞丁重新回鍋，並加入「綜合調味料」一起拌炒。
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3 C' p) l8 o+ j$ awww.ds-hk.net五、鍋內的材料炒勻後，再用２大匙太白粉水勾芡，並淋上半茶匙麻油，拌炒均勻之後就可以起鍋了。
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● 這道「左宗棠雞」辣味十足，極具「湘菜」特色。
