左宗棠雞
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材料：☆夜玥論壇ק" Y5 k7 `7 Z& q' O3 E- a
- `" Z6 C9 c3 B( Q☆夜玥論壇ק•雞腿：2隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 K5 b1 `+ W! M. \1 T ^9 E
•辣椒：3支
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配料：
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•蒜頭：3顆" s, N: N9 T* U, S3 q
•薑：1小塊最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; o8 L. d9 O6 i$ |" p% {6 i
•雞蛋：1個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ N3 M$ y% h& i
•白醋：1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ M( M9 T. `' H7 i* `1 ~7 ~4 U
•沙拉油：1/3鍋
/ T, C% M8 I F) U. j" A•太白粉水： 2大匙
. \+ J0 {& S5 m7 ]! e4 n2 r•醬油：3茶匙☆夜玥論壇ק: w* Q' U) o; C4 ^. d0 L, ]7 H$ X) C
•麻油：1/2茶匙1 j0 W; I' t5 e; `% F% e* g- s% y, b) }# ?" C
•太白粉：2大匙☆夜玥論壇ק! c* h( e9 K7 G* {( B a
•鹽：1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 ^' F( k: u; ^, w
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做法：
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一、雞腿先去骨，攤開用刀子在雞肉上淺淺地劃出幾道斜紋後，再切成雞丁，每塊大小約２公分。切好之後，再用１個雞蛋及醬油３大匙、鹽１茶匙、太白粉２大匙一起攪拌，醃漬十分鐘。
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二、薑和蒜切成碎末。辣椒先去子，切成６公分左右的小段備用。再用醬油１茶匙及醋１大匙，混合調成「綜合調味料」備用。www.ds-hk.net- @9 J- N( K( Z; I. e3 ]
' c! S6 M! x4 J6 o8 F1 Uwww.ds-hk.net三、雞腿肉醃好之後，先燒熱２杯沙拉油，將醃過的雞丁下鍋炒熟。雞丁炸熟後撈起來，瀝乾油汁備用。
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五、鍋內的材料炒勻後，再用２大匙太白粉水勾芡，並淋上半茶匙麻油，拌炒均勻之後就可以起鍋了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( J( T2 P% ~) r7 D/ F4 U
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● 這道「左宗棠雞」辣味十足，極具「湘菜」特色。
