[中菜] 肉絲炒米粉〔已檢〕

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乾米粉 200公克 / u' K) g2 J0 D4 N/ X4 ?% o
豬肉絲 100公克 2 @: t+ m1 g9 j! s, Q* d" E
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水 100㏄
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" p* g9 `$ S- F) u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。
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2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。
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9 B7 y* `$ g7 M5 k9 {" gwww.ds-hk.net3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。
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