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[中菜] 雞蛋青瓜炒蝦仁

雞蛋青瓜炒蝦仁

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蝦仁200克,青瓜半條,雞蛋2個;
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生薑、蔥、生抽、料酒、生粉(加入少許水調成水澱粉)各少許;www.ds-hk.net; S1 O! J5 g) K! e+ `. |  U4 Q
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* [9 @$ _- l  C4 k$ X4 h  y1 V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.將蝦仁挑去沙線,放入少許鹽、料酒醃製二十分鐘;bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& F9 j1 x3 R3 {+ Y& H$ K
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2.青瓜洗淨先切成約3厘米的段,再將其切成片;雞蛋打散成蛋液,薑切片,蔥切成段並將蔥白與蔥葉分開;
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3.熱鍋放油,倒入蛋液,快速劃炒成小塊狀後舀出待用;
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; |" O) `9 b. i/ L0 _0 z4.鍋內再放油,下入薑片與蔥白爆香,再放入醃製好的蝦仁,快速翻炒幾下後放入青瓜,大火翻炒一分鐘左右放入事先炒好的雞蛋;
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5.加入適量的鹽、蔥段、生抽炒勻,再倒入水澱粉勾薄芡即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- |! k; _* l# e) O/ f1 F
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* o7 ?  Z5 i# r4 R3 m經驗分享:炒這道菜的時候火候要掌握好,動作要快,以突出雞蛋與蝦仁的鮮嫩、青瓜爽脆。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! G* S' G/ ^& v0 D7 F  ?

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