[日本菜] 天婦羅定食

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【材　 料】
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鮮蝦 6尾 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) W/ X# x$ O9 d, G
地瓜片 2片
, _" s8 J& u/ e5 \青椒片 2片
- `$ k* F2 E- N9 [& J, \www.ds-hk.net紅甜椒片 1片
, P7 l2 B9 e" B* s0 F- Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源白飯 1碗
7 g( q4 k/ H/ Q7 [+ B! X☆夜玥論壇ק麵衣：
; T3 o: x2 ^+ b* }. ^0 l/ }% a6 V1 Xwww.ds-hk.net蛋黃 1顆
# E1 d; a- A3 t5 a" E7 Jwww.ds-hk.net冷水 150㏄
! l* P# p/ X1 X& S☆夜玥論壇ק低筋麵粉 200公克
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【調 味 料】 ; }/ N1 o9 n1 a% n1 X5 \
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鹽 少許
1 S" w' ~6 t$ h☆夜玥論壇ק胡椒粉 少許
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1.將麵衣材料的蛋黃、冷水攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻為麵衣，備用。
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2.地瓜片裹上作法1的麵衣；鮮蝦剝殼、去腸泥，將蝦腹處斜劃2~3刀，按壓蝦背使蝦身拉長，再撒上少許鹽、胡椒粉，續沾上薄薄一層低筋麵粉（份量外），再沾裹上作法1的麵衣，備用。☆夜玥論壇ק$ ^& P. B2 U6 r# b% K2 m
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3.熱油鍋至約180℃，再將作法2的地瓜片、蝦入鍋，用小火炸至金黃酥脆後撈起瀝油，接著將青椒片、紅甜椒片入鍋炸約5秒撈起瀝油。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; w  z; }, z( ~- X2 I* P  s2 ]

! O; l. U! ]3 Twww.ds-hk.net4.將作法3的食材盛盤，搭配白飯食用即可（可依喜好另搭配天婦羅沾醬）。