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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
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小 發表於 2009-7-10 19:52 只看該作者
荷香糯米蟳飯
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乾荷葉,糯米,紅蟳,蝦乾,香菇,蔥薑
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1.荷葉熱水泡軟洗淨,備用
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5 W5 M/ Y- o" `: S! u3.泡好的糯米瀝乾水分,上籠屜蒸熟
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4.紅蟳洗淨,除去鰓,臍切成片 www.ds-hk.net+ Z5 |( y" v2 s" @. F
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5.蝦乾,香菇泡軟 / g0 C# K5 C7 r; [- g. y
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& ~5 v3 S( ?- @& R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.切好蔥薑,及泡好的香菇,蝦乾
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& }# M9 P5 q8 R! f( D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7.以麻油爆香蔥粒薑絲,再加入蝦乾及香菇,然後加入調味料略炒,最後倒入煮熟的糯米飯炒勻,即爲麻油糯米飯 www.ds-hk.net6 j/ y/ n( }4 f! D4 I! n' F
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/ V7 g W- O9 D# h( q! `8.將泡軟洗淨的荷葉鋪好,填入糯米飯,上面排上洗淨切片的紅蟳,加蔥白、薑片 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 |3 y3 Q% a7 y/ W* r7 `. C: K i( U
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9.荷葉包起,上旺火籠屜蒸20分鐘
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10.哈哈 時間到 取出打開
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2.對了,米很關鍵哦,一定要買長形的糯米,才能蒸透哦
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% g9 E: j8 }8 `: ?: ]1 e蟳的香味加上荷葉淡淡的清香,一定讓你饞的流口水。
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