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[中菜] 荷香糯米蟳飯

荷香糯米蟳飯

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乾荷葉,糯米,紅蟳,蝦乾,香菇,蔥薑
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- w7 f" g+ k& r4 Bwww.ds-hk.net1.荷葉熱水泡軟洗淨,備用
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3.泡好的糯米瀝乾水分,上籠屜蒸熟
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4.紅蟳洗淨,除去鰓,臍切成片
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5.蝦乾,香菇泡軟
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8 c1 u# r6 U. X: T) B" ^% I3 P☆夜玥論壇×§6.切好蔥薑,及泡好的香菇,蝦乾☆夜玥論壇×§' w) x$ g" S$ @, Q  ~# m$ h5 _
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9 Z- y) U$ R1 `( I7 u7.以麻油爆香蔥粒薑絲,再加入蝦乾及香菇,然後加入調味料略炒,最後倒入煮熟的糯米飯炒勻,即爲麻油糯米飯
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8.將泡軟洗淨的荷葉鋪好,填入糯米飯,上面排上洗淨切片的紅蟳,加蔥白、薑片最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& q9 |) ]  x- e1 N; P' g# C) q

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9 w. o' i) ^' e/ hwww.ds-hk.net9.荷葉包起,上旺火籠屜蒸20分鐘) u: r; `% ]( N4 ]1 _; p- |$ r
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1.蟳蓋内的馕要取掉, 鰓也要去掉,不然會産生苦汁
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2.對了,米很關鍵哦,一定要買長形的糯米,才能蒸透哦最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; ^! U* R, s! i$ K8 m# g

# {& a+ C. ]; \2 K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蟳的香味加上荷葉淡淡的清香,一定讓你饞的流口水。
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