雀巢黑椒牛柳〔已檢〕
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•牛里脊肉：300公克
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•青椒：150公克. q. h" ?/ N9 M; x
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•辣椒：1支最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 q+ X% s3 d7 e5 u! R$ ?1 p6 e
•蒜末：2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. B9 H9 Z5 R" h$ H) ?
•黑胡椒：1茶匙
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•太白粉水：1大匙+ E* m5 G- r$ H
•醬油：1大匙
# N7 B/ z8 b$ ~0 B% zwww.ds-hk.net•沙拉油：5杯$ o6 o! N, Z1 O
•蠔油：1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& f) n8 w$ A5 Y7 ?3 \% L9 i
•鹽：1茶匙
0 t- w8 H" m2 l0 X$ s☆夜玥論壇ק•清水：5大匙( }6 i% ?; ?, _ ~
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一、先用醬油１大匙、沙拉油１大匙、太白粉1/2茶匙以及清水１大匙，調成「醃料」備用。再用鹽１茶匙、蠔油１茶匙、黑胡椒１茶匙以及清水２茶匙，調成「綜合調味料」備用。
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1 [" D3 i9 D! L% n3 J. N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區二、依照牛肉上面的橫紋切成長條狀，每一塊長６公分、寬１公分、厚約０．５公分；不要切得太厚，否則「醃料」不容易入味。
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- K$ U" e1 ~3 i3 Q& O wwww.ds-hk.net五、舖滿之後，再把另一個鐵碗套上去。將芋頭絲放入沙拉油裡，以小火慢慢炸，大約炸８分鐘左右。炸到芋頭絲呈黃褐色時，就可以撈起來瀝乾油汁，把整個雀巢放到盤子裡備用。: r0 k' q( G# P3 f$ S% n% w! t- n) k. x
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六、接著在鍋內燒熱２大匙沙拉油，把甜豆下鍋快炒一下。甜豆炒五分熟的時候，先盛起來瀝乾湯汁備用。www.ds-hk.net( C( ], ]0 I( A0 q. }) U
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七、現在重新熱鍋，再燒熱２大匙沙拉油，把醃好的牛肉下鍋，用中火將牛肉炒到約七分熟的時候，再把辣椒末、青椒末、甜豆及「綜合調味料」一起下鍋快炒一分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* B! m8 R* G8 m% r+ ]4 x% O; D
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● 最後將炒熟的牛柳盛入「雀巢」內，這就是一道別出心裁的「雀巢黑椒牛柳」了。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& J6 n! n1 f) ~0 M$ K. r* ?
: N$ M1 b( g: } Q* l8 `- w☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-7 17:53 編輯 ]
