左宗棠雞
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材料:
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2 u. o) q/ | W9 d! |☆夜玥論壇×§•辣椒:3支
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•蒜頭:3顆
1 c7 P6 G! G6 z5 I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•薑:1小塊
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' Q& Q. v5 ^; v/ m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•白醋:1茶匙
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6 Q N: m* P. j4 {•太白粉水: 2大匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( t2 \4 W0 x8 b& d
•醬油:3茶匙www.ds-hk.net* u) G& h3 E8 G3 m# O
•麻油:1/2茶匙
% i$ |# o1 ? U* [www.ds-hk.net•太白粉:2大匙
! b6 z8 T- y3 M& X8 y) Y☆夜玥論壇×§•鹽:1茶匙
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0 h0 l+ r% g. y L1 ?' ]www.ds-hk.net一、雞腿先去骨,攤開用刀子在雞肉上淺淺地劃出幾道斜紋後,再切成雞丁,每塊大小約2公分。切好之後,再用1個雞蛋及醬油3大匙、鹽1茶匙、太白粉2大匙一起攪拌,醃漬十分鐘。
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三、雞腿肉醃好之後,先燒熱2杯沙拉油,將醃過的雞丁下鍋炒熟。雞丁炸熟後撈起來,瀝乾油汁備用。www.ds-hk.net4 ^2 W; [& g \) r
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五、鍋內的材料炒勻後,再用2大匙太白粉水勾芡,並淋上半茶匙麻油,拌炒均勻之後就可以起鍋了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 S f3 v9 ~6 d) L; o
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● 這道「左宗棠雞」辣味十足,極具「湘菜」特色。