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見習天使長
 
等級: 12 - 出類拔萃
HP(生命值): 4 / 112
MP(魔力值): 745 / 6801
EXP(經驗值): 22 %
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小 發表於 2009-7-16 04:43 只看該作者
翠玉蝦排
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： 希漾 您是第838個瀏覽者
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•明蝦：5隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. A, b" z* L3 W H5 G8 [0 Z7 e+ s! n
•土司：3片 , A9 B- q+ _ {( Z, U. {% }. W
•青豆仁：300公克
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•芝麻：1茶匙
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•蔥：3根 ) c" W# K2 }! z# Z
•薑：1塊
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) [6 K* i6 o$ l$ d( s# v7 |, O☆夜玥論壇ק•鹽：1 1/4茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ]4 Q3 @2 T3 T; j! v! ]
•沙拉油：1/2鍋
' O. P- p' A; Q7 D) ]0 _& a5 C. D- u☆夜玥論壇ק•米酒：2大匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 G9 j$ o- }, |# K5 I1 p8 P# _
•清水：2杯
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做法： ☆夜玥論壇ק7 q; z. S% W- d4 i$ S; O
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$ i! L2 O( H; h x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區二、處理好之後，再用刀子沿著蝦子的背部切開，對切成片狀。蔥和薑塊用刀背拍碎，與醃料一起放入蝦肉裡略加攪拌後，醃漬二十分鐘。
7 F# c% E% D- T) Q) Y/ ]0 F) z+ Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源土司切除硬邊，再對切成兩半。 www.ds-hk.net& C j4 L* M ~7 F2 ~" Z/ ?/ G9 H
# [0 G2 } d4 E. @2 P* M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區三、把三個雞蛋的蛋白倒在盤子裡，蛋黃放在另外一個盤子裡備用。蛋白用筷子打勻，一直打到蛋白凝結得可以倒過來放為止。
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f! W: i( @1 K% p) d1 Y& R$ j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區四、青豆仁倒進果汁機裡，加入一杯清水，把青豆仁打成泥狀。將打成泥狀的青豆仁倒在漏勺上，濾掉豆殼。 ☆夜玥論壇ק: D4 Y8 U: q" f) a" z* L4 B
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五、再準備一塊紗布舖在漏勺上面，青豆泥倒在紗布上，包緊紗布，把青豆泥的水份擠壓出來。青豆泥的水份擠乾之後，就是青豆沙了。 ☆夜玥論壇ק, l2 b+ r" }% N( P
; F1 [9 d, N6 O* g: lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源六、再把這些青豆沙倒入打好的蛋白裡，加入３大匙的太白粉及1/4茶匙的鹽，一起攪拌均勻，這就是特製的「青豆醬」。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. [# r3 g. A' r8 }) ?: Z% F/ `/ ?
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七、蛋黃打散後，均勻地塗抹在每一片土司上。蛋黃塗好之後，再把醃好的蝦肉沾上一層厚厚的青豆醬，蝦尾的部份不要沾到，讓它自然的翹起來。沾好之後，在蝦排的前端沾上芝麻，依照大小方向平放在土司上面。 ' @( f5 W2 J5 h+ F8 Z Z! @! g
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八、全部蝦排都處理好了之後，起火熱鍋，放入半鍋沙拉油，把油燒到二分熱。再把蝦排平放在大漏勺裡，直接放進油裡面，用小火慢慢炸。炸的時候蝦子要向下，土司向上。蝦排炸到外層顏色變深以後，就可以起鍋了。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ A }+ A$ w9 |0 Z
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" M, S0 h3 K2 t$ @www.ds-hk.net● 一般傳統蝦排的顏色都是白色的，這道「翠玉蝦排」在菜裡添加了青豆的鮮綠，所以蝦排的外型與色澤顯得更加精緻美觀。 ☆夜玥論壇ק" t" t- n% j o6 c
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