如意髮菜捲
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:
希漾 您是第914個瀏覽者
材料:
! e5 g0 X; t- y6 I. s+ D+ p☆夜玥論壇×§
{9 v0 a. b8 ?☆夜玥論壇×§•蝦仁:75公克
; _, c; P$ n- ^3 }* j•髮菜:40公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: V5 x0 G8 |2 N/ X
•荸薺:75公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ u+ {! h. _- j. U
•生豬油:150公克
% l$ N3 ?: [ c8 s3 _1 v6 m•蛋皮:1張
, Z+ P, y. p8 I+ a3 Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net3 h7 ?* t( h( Z2 \
6 ~5 Q C. a4 C5 H5 I
www.ds-hk.net2 r+ `' J8 I- N( |. T0 w: s4 h# k% f0 _
配料:www.ds-hk.net# c3 p ]9 {1 t; l" r
: q& g1 D4 [6 d$ b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•胡椒粉:1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 a! a8 P9 J5 n+ |$ T
•太白粉水:1大匙www.ds-hk.net+ n! j" y. @3 H# v/ C6 e
•麵粉:3大匙☆夜玥論壇×§. z3 H) e1 n5 P K- H5 o+ e( _ Q7 T
•高湯:3杯
$ {; S6 q& ^; x: M: {0 V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•鹽:2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ Y& v) Y! D/ C7 Q2 q7 k, @
•蛋白:2個
: U+ P. T! o6 b# h5 k•糖:1/4茶匙
& p6 \8 \8 k* i7 r/ a+ w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
6 Q5 @6 ?/ B. s. O) Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 _7 z$ L( c, t- T- U u, h
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% C3 [, R9 t$ D/ X/ W/ }
做法:☆夜玥論壇×§, V0 U4 Y6 @+ H3 U2 j0 n; w
4 A( r6 r e6 x. pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源一、先用2個雞蛋的蛋白與麵粉3大匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙攪拌均勻,調成「醃料」備用。再用鹽半茶匙、糖1/4茶匙、胡椒粉半茶匙、高湯2大匙,調成「綜合調味料」備用。
0 N' l1 M9 F2 C% x! g
4 h4 A! [/ c8 j& B/ `5 U* o" [www.ds-hk.net二、接著把蝦仁和荸薺用刀剁碎,與生豬油放在大碗裡。
( _- @# u: p7 D; U' P5 O5 U$ Y☆夜玥論壇×§
- ?$ y" R' D5 t" O三、再把髮菜剁碎,與蝦仁和荸薺放在一起,加入「醃料」一起攪拌均勻,使這些材料與「醃料」混合均勻。攪拌均勻後,再將這些餡兒塗在蛋皮上,用刀細細抹勻。抹的時候,刀面上最好沾點水,這樣抹起來比較方便,餡兒也會抹得既平又薄。www.ds-hk.net9 C, ?/ h0 |+ G. ]3 ~
* s8 c8 V; w! u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區四、抹好之後,把蛋皮捲起來,捲的時候,分別從兩邊向中間對捲,並稍微壓一下固定形狀,蒸好之後才不會散開。
% s$ _+ J$ E! T1 Mwww.ds-hk.net
8 [& r# u% c" j" C/ v五、捲好後,將髮菜捲放進蒸籠裡蒸十分鐘左右。蒸好後,取出來,讓它自然冷卻。冷卻之後,再切成約1公分大小的厚片排在盤子裡。
+ L6 M: c9 I/ q6 s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 a) d# Y2 r3 i; X2 ?% `
六、最後把「綜合調味料」倒進鍋裡煮開。勾芡後,把鍋內的湯汁直接淋在髮菜捲上,這道如意髮菜捲就完成了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 u5 L# o0 g$ U" o' S% _
( ]6 L1 W q% F; D' z* c! @$ sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: X+ ^( k. n! u+ i+ }
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( e$ s- v* s7 ]6 U) Q
● 這道「如意髮菜捲」有點像日本料理的「壽司」,不過卻是道道地地的中國菜,外型呈「如意」狀,具有吉祥的象徵。