[甜品] 泡沫咖啡燉蛋

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咖啡吉士
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淡忌廉                               900 ml  ☆夜玥論壇ק' D! Z/ l7 ]  A3 Y8 v
砂糖                                   160 克  
! p- D' y$ u" i# q9 mwww.ds-hk.net牛奶                                   300 ml  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* g" m' v: R* g4 j# b" x$ y
特濃咖啡 (用熱水拌勻)  200 ml  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) ]" h% T% w( c* L* t4 ?
蛋白                                   9隻
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蛋白                                   300 克  
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1. 咖啡吉士 : 首先將砂糖 + 牛奶 + 淡忌廉 + 咖啡水 (混合) 攪拌勻 。
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2. 咖啡吉士 : 另外得蛋白放入缸內打起。
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4. 咖啡吉士 : 請預先預熱10分鐘焗爐後 ，焗爐 (上火) 140度 / (下火) 190度，將咖啡吉士杯放入巳隔了熱水焗爐內焗 35 分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! g8 q- i' _5 ]* e

) m1 f! [/ d3 ^+ }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 蛋白泡沫 : 將砂糖 + 蛋白放入缸內用電動打蛋器打起後 。
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6. 蛋白泡沫 : 再用匙將打起蛋白淋在剛剛焗好的咖啡吉士上，再放入焗爐~焗10分鐘焗至金黃色~即成。☆夜玥論壇ק( z/ q- r  \5 f
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[ 本帖最後由 水薑檸 於 2009-7-16 10:21 編輯 ]