[中菜] 紅油抄手

材料：
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•餛飩皮：12張
" u0 u: u  a  _! Nwww.ds-hk.net•瘦絞肉：75公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ H0 l1 ^0 E) u  R+ _# A1 O
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1 `/ K) _3 }7 t4 q  S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•紅辣油：2茶匙
; e) l- \2 o4 K9 m/ q7 |- t3 j☆夜玥論壇ק•花椒粉：1/4茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ v  m0 [8 g) b; m" E9 Z& _. o7 T
•蒜泥：1/4茶匙
" j( }$ Q/ Y/ p: vwww.ds-hk.net•蔥花：1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; \$ R% ^) x/ a+ _( @4 }# x
•白醋：1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ \( f) c2 W' m! i5 v
•甜醬油：1茶匙
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3 U$ I4 N' W- W' S" g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•胡椒粉：1/4茶匙☆夜玥論壇ק7 j( E  m2 q* T5 A' v: D
•鹽：1茶匙
, Q( [# X: n" C  I3 _; [☆夜玥論壇ק•麻油：1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ v( T1 k3 d  U6 L$ \8 B+ i
•醬油：1茶匙☆夜玥論壇ק+ O  o' x% M) u* v, P1 O
•米酒：1/2茶匙
  ], \4 d8 D2 g+ h& y3 Dwww.ds-hk.net•薑水：1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- X3 w4 x. @# {2 l0 |. r( t
•芹菜末：1/4茶匙
# W' s6 h! {* Z7 T0 u9 b: ^www.ds-hk.net•冬菜末：1/4茶匙
1 ]3 S4 f( o) W, Y) o☆夜玥論壇ק•清水：半鍋
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9 f# S6 D8 |; Z# ?+ v! e5 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源一、先用紅辣油１大匙及蒜泥、蔥花、芹菜末、冬菜末、醋各1/4茶匙，甜醬油1茶匙和花椒粉1/4茶匙，調成「紅油調味料」備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 K9 B2 {  s6 F6 W

9 i+ a7 t  X# F; g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區二、處理肉餡兒的步驟，是先用刀把絞肉拍鬆後，用1/4個蛋白及胡椒粉1/4茶匙、鹽1/4茶匙、酒1/2茶匙及麻油1/2茶匙攪拌均勻，這就是特製的肉餡兒了。
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● 「紅油抄手」是四川著名的點心，酸甜香辣，風味絕佳，儼然成為四川小吃的代表。其實四川人所謂的「抄手」也就是浙江人說的「餛飩」，福建人則叫它「扁食」，這些都是相同的食物，只是名稱和配料不同而已。