[中菜] 金魚蝦片

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材料：
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大蝦 ... 12隻
- ^$ B: P9 G( L& \5 R' a香菇 ... 4∼5朵 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  H& U4 W" w$ a, g0 {
紅蘿蔔 ... 6塊(大) ☆夜玥論壇ק3 K  r5 K; ?6 h! s
涼粉 ... 6塊
% n6 h- C  Q* g' W& z6 K☆夜玥論壇ק櫻桃 ... 1粒 ☆夜玥論壇ק) n  j; D6 m" _& m+ f, Z
生菜 ... 少許 ; k+ ?/ M5 K/ p% T0 N" c
☆夜玥論壇ק& d- f2 [! F- ]4 V- F  _
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調味：
2 a: K* Z/ L' ^- A* ?% h( a$ [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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薑末醬油 ... 適量
, y! p. {5 V! F5 P8 U沙拉醬 ... 適量
. f4 ]* E6 p1 s3 ?* zwww.ds-hk.net芥末醬油 ... 適量
6 L1 B* Q+ Z' O" sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  ☆夜玥論壇ק/ [' p7 i7 [2 ?) D, y2 ?& Z$ s
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9 J, ~1 ]1 L, [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源一、大蝦煮熟，去殼，由蝦背下刀，一隻切成 4 片；香菇泡發，去，用熱油微炸，瀝乾；紅蘿蔔頭取 5 公分長，雕魚嘴狀，剩下的切成 1/2 公分厚的大薄片；涼粉切成細條。
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- R4 N, N" ~. p5 _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區二、紅蘿蔔片選最大的 3 片排成魚尾，涼粉條堆起墊底用，將蝦片中間 2 片(白色)排成魚腹，魚背嵌飾香菇、紅蘿蔔做的背鰭；蝦片邊側 2 片(紅色)排成魚頭，香菇、櫻桃疊成魚眼，生菜飾邊再加魚嘴，即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- S3 D( e' X" C* q* M8 r
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三、上桌時，帶四種味料以供沾食。
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1 Q& x4 m7 Y9 w! @2 M1 s6 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區●　煮大蝦時，加入薑片、鹽、酒同煮，煮熟撈起後，如不馬上處理，必須用冰水浸泡起來。) W7 I; m0 A: M" ^. e) l: l+ y/ {
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●　排盤訣竅在於先尾後頭，才可控制魚身姿態。www.ds-hk.net- U) C, n5 y. |) x2 [
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[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:30 編輯 ]