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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 89 / 199
MP(魔力值): 9741 / 13052
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-7-31 16:25 只看該作者
法式松露炸雞捲
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: chembioorg 您是第1036個瀏覽者
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1.雞腿小心剝下來保留;將雞腿肉去骨,備用。 ☆夜玥論壇×§8 Y; {, ]$ T: u/ Q: r* z7 G: r
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2.將作法1的雞腿肉剁碎;其餘材料剁碎,備用。
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1 O' Q/ b/ d3 R7 K6 s+ x7 H3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
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4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
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5.將調味料B拌勻成粉漿後,將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。 ☆夜玥論壇×§! ~' Z* I; S8 P6 G
6 O$ k ]9 E' g' v: R4 A6.熱鍋,倒入適量的油,油溫熱至150℃時,將作法2的雞腿排放入油鍋中,以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。
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