[中菜] 紫米蔬菜粥〔已檢〕

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地瓜 100公克 ☆夜玥論壇ק7 L% q7 O. L# h$ u% }
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8 V+ ]/ c/ j0 @6 i1 J☆夜玥論壇ק2.地瓜去皮後切成丁狀；莧菜、空心菜洗淨後切成段狀；吻仔魚洗淨後備用。www.ds-hk.net, f7 ~" t) \% |* R

" u) D+ q, T! I7 S- G☆夜玥論壇ק3.把作法1的紫米、胚芽米瀝乾水分後與清高湯一起以大火煮約20分鐘至軟，再加入作法2的地瓜丁，續煮約5∼6分鐘。www.ds-hk.net7 r1 {& S4 N. Y+ S8 m4 k5 t
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4.把作法2的莧菜、空心菜段與鹽加入作法3中一起煮滾，最後加入吻仔魚煮熟即完成。
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