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[甜品] 牛蒡芝麻煎餅

牛蒡芝麻煎餅

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【材  料】
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牛蒡 1/2根 0 J. o* y- G* G  q
白芝麻 15公克
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蛋黃 1顆
8 F8 |! c9 M5 V! L6 x* F2 l9 P低筋麵粉 30公克
# z: e3 v) d' l6 M8 P* p水 20㏄ www.ds-hk.net$ U: o9 v* N# M8 |: Q! p/ e! j9 B
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【調 味 料】 ☆夜玥論壇×§# f; y/ Z/ A  v3 m! R# c
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鹽 少許 ☆夜玥論壇×§6 J9 p: u" j1 ]6 {# n' O! ^
胡椒粉 少許
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【做  法】
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$ s$ q9 d( ]$ m! E: Q9 H' g8 Vwww.ds-hk.net1.牛蒡去皮切絲,泡入冰水中冰鎮防止變色,再放入沸水中略為汆燙,即撈起瀝乾,備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* F3 @; c) Q- {5 H0 w

% `; @2 N6 [  f4 o: ^2.取一容器,將蛋黃打散,再倒入低筋麵粉與所有調味料,接著慢慢加入水攪拌均勻,再靜置約15分鐘,備用。
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) A# r( A' \1 \  M, f1 y2 t$ A3.於作法2中加入白芝麻拌勻,再加入作法1的牛蒡絲攪拌均勻,即為牛蒡芝麻麵糊,備用。
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