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[中菜] 辣椰醬脆皮餃

辣椰醬脆皮餃

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無鹽奶油 1大匙
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紅蔥頭 2顆 % ?! P1 d; @  Z% h
薑末 1茶匙 ☆夜玥論壇×§( p' j; R1 ^+ T( z: m
洋蔥 30公克 4 s) k- w: W5 f+ C/ x' U8 a
高湯 100㏄
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椰漿 2大匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 ]% L4 C, K7 ~0 x7 j- O
椰絲 3大匙
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辣椒粉 1/2茶匙
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鹽 1/4茶匙
' I; y+ k! F  Twww.ds-hk.net雞精粉 1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 e* q: K! k# K" A. F% R. p' }9 q
細糖 1茶匙 9 k- X/ @$ u" k1 m+ @4 ]0 _, j
太白粉水 2茶匙
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【做  法】
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1.椰絲用小火炒至微黃後,取出攤涼備用。www.ds-hk.net# M+ f" ]- k, D& B- B

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3.熱鍋,先加入奶油,以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後,先加入高湯,再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後,關小火煮約1分鐘,再加入椰漿煮約30秒後,用太白粉水勾芡後鋪至盤中。☆夜玥論壇×§% ]4 T5 A3 `8 I4 s3 T0 r

1 S) r8 t7 H1 ~( Y4.熱油鍋,將水餃放入鍋中,以中火炸約3分鐘後,撈起瀝油擺入作法3盤中。

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