心太軟朱古力布甸〔已檢〕
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2. 朱古力 200g (煮食專用) Dark Chocolate (For cooking) 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ e" K/ J# G% Z1 O' E. d7 l
3. 幼砂糖 100g Caster Sugar ☆夜玥論壇ק/ _7 B: Y( A- k$ B
4. 蛋黃 3 個 Egg Yolk ☆夜玥論壇ק6 }* n6 _$ z, P* g# R% b
5. 雞蛋 3 隻 Egg bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: c- X0 M- g+ m% q
6. 牛油 150g Butter
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0 S& k* j3 I- \- g9 Xwww.ds-hk.net8. 布甸模 6 個 Pudding Mold
6 G# ~$ h" q+ }1 G4 y+ [# awww.ds-hk.netChocolate Sauce ：
0 P. A7 Y( r0 x: A☆夜玥論壇ק1. 朱古力 100g (煮食專用) Dark Chocolate (For cooking)
7 L9 d/ I' j, b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 無鹽牛油 100g Butter
, @8 e# M% h) x6 i* x" Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 幼砂糖 80g Caster Sugar
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5. 橙酒 15ml Cointreau
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1. 將黑朱古力和牛油放入大碗中，置入鍋中隔水座溶備用． bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 V; ` M: X6 i/ H% z5 ?; n
2. 用電打器以高速把雞蛋與蛋黃，糖等打約 5分鐘，成淡黃色泡沫狀．篩入麵粉拌勻，再把朱古力溶漿加入拌勻． - e0 G1 t5 z6 Q9 G0 d
3. 焗爐以180℃預熱，先在布甸模內壁抹上牛油．再注入麵糊放入焗爐烤約 20-25 分鐘．
2 l/ D9 w! B- P; `; Q- ?$ A# n☆夜玥論壇ק4. 布甸烤焗其間，將朱古力醬汁材料放入大碗中，入鍋隔水座溶，並攪拌至材料溶合．留在鍋中保持溫度． www.ds-hk.net) u( P" A) m e. ]3 X
5. 當布甸烤好時把朱古力醬汁先淋在餐碟上，再將布甸脫模放在朱古力醬汁上，灑上糖霜趁熱進食．0 I7 ]- l6 a, C) [3 L
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1. 可根據個人口味選擇採用苦甜朱古力(bittersweet) 或半甜朱古力(semisweet)．
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:51 編輯 ]
