常用醬料製作方法
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**** 紅椒莎莎醬 ****bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. U' O7 ]3 F7 l' i$ _+ S2 I
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紅甜椒2顆、洋蔥1顆、大蒜2顆、橄欖油適量
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+ ^( Y( V2 x% p0 J作法：
, s& s$ q5 L1 z4 U, r' O1. 烤盤在火上預熱，取二顆紅甜椒，縱切成四等份，去子，表皮薄塗一層橄欖油，烤八至十分鐘至表皮膨裂變色，小心不要燒焦果肉離火待涼後撕去外皮切小塊。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( M) e' K% z2 w# ]3 x; b
, W4 [/ w6 c! s: D/ Y. nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 .一顆洋蔥切成一公分厚的圓圈，二顆大蒜不要去皮，在烤盤上烤到軟，小心不要烤焦而變苦。離火後洋蔥切丁，大蒜去皮。☆夜玥論壇ק" O- R4 K8 j; k& o; j0 _: O0 K
2 y1 \/ r( R4 P5 t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將1料、2料和二支小辣椒放入食物調理機，稍微攪打一下，不要打太碎，倒入一個大碗，加入二大匙橄欖油、二大匙新鮮羅勒（九層塔）碎、一大匙檸檬的綠皮茸zest，一大匙紅酒醋、一些黑胡椒和鹽調味，完成。www.ds-hk.net( e; i. Z; Y, r- L% [
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1 k, a7 S8 K! U: K- c☆夜玥論壇ק**** 黑胡椒醬 ****
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沙拉油、蒜末、洋蔥、黑胡椒粉、水、醬油膏、鹽、A1醬、辣醬油、麵粉糊、蘭姆酒 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. N5 _, s2 F" I# [
0 U) Y' q) V% [, X' z☆夜玥論壇ק麵粉糊：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% T; x I! E. F' F& g
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沙拉油、洋蔥、麵粉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 a/ E v0 Y. k6 G; R5 t3 P2 u( u. W! z
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" Q" _( ]' M5 M% r ?* Q" Xwww.ds-hk.net1.少油起鍋 ☆夜玥論壇ק. q8 x* \! w7 ~+ ~ r+ C7 _
2.加入蒜末、洋蔥塊炒(當媒介物，吊甜味，加入黑胡椒炒時，香度才能結合)
7 x! z d5 K! \* `) zwww.ds-hk.net3.炒軟後，加入黑胡椒粉炒(火勿大，慢慢焙出胡椒香味) ☆夜玥論壇ק7 H. F# C/ }$ ~; L5 M) W! U
4.加入水煮，火侯可轉大
# b' ?4 a* c1 n' n5 ~4 j+ H) h$ T☆夜玥論壇ק5.加入醬油膏、鹽、A1醬、辣醬油拌煮
y; t# `: i8 F& v0 |/ E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.加入麵粉糊芶芡，用打蛋器拌勻
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沙拉油、蒜末、洋蔥、蕃茄糊、蕃茄醬、水、A1醬、麵粉糊、蘭姆酒、丁香粉
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麵粉糊：
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做法：
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5 V. o, C$ M* z3 @& v' {9 `☆夜玥論壇ק1.少油起鍋，油勿滾
. k" e6 B/ G. I. m4 U( \; j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.加入蒜末爆香
" o/ _2 Q! H# p, N$ |/ g3.加入洋蔥塊炒(火侯勿大，易臭乾) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' D( L3 n( r6 _4 M! s- d2 k
4.等菜料炒軟，加入蕃茄糊炒
% E1 E; ]) l/ p, F☆夜玥論壇ק5.炒出香味後，加入蕃茄醬炒 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, t* Z. S3 L% J7 N' P
6.等香味出來，加入水，用打蛋器拌勻
$ ]6 o. d* O3 ^9 H* K' `6 [8 cwww.ds-hk.net7.加入A1醬煮 3 A* }% F8 Z' F" {+ G
8.加入麵粉糊芶芡 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ b8 r" R+ z5 v" g: x+ w
9.熄火後再加入蘭姆酒、丁香粉拌勻即可
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水200公克、米酒200公克、醬油180公克、白糖100公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" m- M/ E/ G% w! }" H. L1 p) b
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1.將米酒倒入鍋中，並以中小火煮至略滾沸後熄火，以去除酒精味。
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2 }' l; |# ~6 `+ s☆夜玥論壇ק3.一邊以湯匙攪拌均勻，直到白糖溶化後即可熄火。www.ds-hk.net9 ^9 @5 r" B d# f# T" W% r
4.待作法3的混合醬汁冷卻後，倒入容器中即可。
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**** 海山醬 ****☆夜玥論壇ק, o0 C& T9 x6 _- Y( ^4 w
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材料：
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白芝麻、油、海山醬、蔥花、開水 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 I( ?( ?1 e @' v
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1.白芝麻用油油炸→加冷油使冷卻→加入海山醬拌勻 www.ds-hk.net$ V9 \# H% Z9 X) {& p& V
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2.放入果汁機→加入蔥花絞碎均勻
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3.邊攪拌邊加入冷開水調稀→再調味即可
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備註：剛開封的海山醬不需煮過，開過的海山醬則要煮過再使用.
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+ B5 w; x. }$ i" M+ X8 U+ _; ~3 r☆夜玥論壇ק珠貝 4兩、蝦米2兩、金華火腿2兩、大蒜2兩、紅蔥頭2兩、朝天椒２兩、韭黃
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1 b/ A' b3 D$ D8 Zwww.ds-hk.net1.珠貝加米酒，入電鍋蒸二十分鐘，取出後用手搓成絲狀，如油鍋炸至香Ｑ撈出。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# h3 o# y/ v; \' y" O ~" z
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3.金華火腿切成細末，加入沙拉油泡軟 www.ds-hk.net! s$ V4 D3 {* f8 M
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＊金華火腿不蒸，直接入油中泡軟可以保持風味，而泡過的油等一下還有用處
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5 u n. S: N) J# F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.大蒜剁碎，紅蔥頭切細末，朝天椒切細末
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- D8 h- b, W, J( N3 K2 U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.起油鍋，小火炒香蒜末、紅蔥頭、蝦米末、火腿丁、辣椒末，再入干貝絲ㄧ起拌炒至水分蒸發， bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ i, H1 J' G& E: z& `+ G @) U
加入純黑豆醬油調味，再加１／４杯米酒去腥，最後倒入沙拉油煮沸即可
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