[中菜] 豆醬蚵仔豆腐

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太白粉水 少許
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豆醬 2大匙
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鹽 少許
9 R, M9 ?- W% Iwww.ds-hk.net糖 1/2小匙
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- x6 O1 c4 m8 H4 Lwww.ds-hk.net2.取鍋燒熱後倒入2大匙油，加入蒜末、薑末爆香，放入豆醬炒香，加入作法1的蚵仔略炒，續放入作法1的板豆腐與剩餘調味料煮滾，最後加入太白粉水勾芡即可。
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