[中菜] 蔥爆回鍋肉

材料：熟三層肉片150公克、豆乾50公克、蔥段2支、辣椒1支
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A.龜甲萬黑糖醬油1大匙、辣豆瓣醬1大匙、酒1大匙、水3大匙
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2.加入豆瓣醬炒香，再加入黑糖醬油入味。 www.ds-hk.net, j) X2 }9 U5 y6 [. p
3.加入青蔥與辣椒，以大火快炒勻，最後加入太白粉水勾芡拌勻即可。