鮮奶饅頭(二)
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鮮奶饅頭
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細砂糖 35公克
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沙拉油 20公克 ☆夜玥論壇×§3 S: m* Z+ e3 |) g1 b3 }3 g
B.鮮奶 130公克 * D( T. r% ~! } h8 M; i0 U* k* P! L
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: i% U0 Y2 V7 ^, ?, b1.將材料A所有材料倒入攪拌機內用低速攪拌,再加入材料B攪拌成光滑的麵糰,取出後在桌面上略揉數下後靜置鬆弛15分鐘。
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3.將作法2的鮮奶饅頭放入水已煮沸的蒸籠,用小火蒸約8∼10分鐘即可。☆夜玥論壇×§- E7 [) V, u3 k+ d% ^; w9 t
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[ 本帖最後由 lilyyu 於 2009-8-22 22:46 編輯 ]